Gin Fizz

 

1. Vierte la ginebra, el zumo del cítrico elegido, el azúcar y la clara de huevo (opcional) en una coctelera llena de hielo.
2. Agita vigorosamente, siéntete Tom Cruise en 'Cóctel' y piensa que cuanto más ritmo le pongas, mejor se mezclará la clara de huevo con el resto de ingredientes. Ése debe ser tu objetivo (esto es opcional).
3. Servir en un vaso refrigerado con cubitos de hielo.
4. Añadir la soda.
5. Decorar con una guinda, para que el Gin Fizz conserve el atractivo que lo ha hecho ser uno de los mejores cócteles del mundo. 
6. (De mi cosecha) Lo usaban los marineros para evitar el escorbuto, así que matas dos pájaros de un tiro. Es la ambrosía que te sirven en el cielo cuando has muerto, y en el puto cielo no hay escorbuto.